English
Anasayfa| Foto Albüm| Favorilerim| Gezi Tüyoları| Hakkımda|  Rüzgarın İzinde

Etiket 'Beyoğlu'

Mehmet Yaşin Bana Doğru Yolu Gösterdi

13 December 2009, E-lmayra

Mehmet Yaşin'i hem sever hem de çok kıskanırım. Bütün Türkiye'yi gezer, her şehrin en iyi lezzetlerinin tadına bakar, ballandıra ballandıra anlattığı yemekleri yeme arzumu tetikler. CNN Türk'te yayınlanan Yol Üstü Lezzet Durakları programını yakaladıkça seyrederim. Böylece kıskançlığım daha da artar. Geçenlerde Trabzon'da çekilen bölüm yayınlanıyordu. Muhteşem Karadeniz Pideleri inci gibi masasına dizilmişti. O Devamı için Tıkla...

Bu Kahvenin Köpüğünde Manda Bile Batmaz

31 October 2009, E-lmayra

Türk Kahvesi fincanıyla, sunumuyla, köpüğüyle, içimiyle, sohbetiyle, falıyla kendi başına bir kültürdür... Sabah kahvaltıdan sonra, yemeklerin üstüne, kız istemeye gidildiğinde, hatır gönül işi olduğunda şöyle bol köpüklü bir kahve masamızda yerini alır. Türkiye'ye 16. yüzyılda Yemen'den gelen kahve bize özel pişirme şekliyle Türk Kahvesi adını almış. Bana göre hakettiği değeri bulamamış, Kuru Kahveci Meh Devamı için Tıkla...